Σπιτικά τουρσιά Chongqing: Ποια λαχανικά πρέπει να χρησιμοποιήσετε;
Σπιτικά τουρσιά Chongqing: Ποια λαχανικά πρέπει να χρησιμοποιήσετε; Το Chongqing είναι μια πόλη στη νοτιοδυτική Κίνα, όπου το περίφημο τουρσί Chongqing προέρχεται από αυτήν την περιοχή. Το τουρσί Chongqing είναι ένα κινέζικο πιάτο στο οποίο διάφορα λαχανικά ζυμώνονται και αφήνονται έξω, με αποτέλεσμα ένα νόστιμο τουρσί. Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε λεπτομερώς ποια λαχανικά… Read More »